Kotlettrad med svampstuvning och potatisgratäng 139:- /port.
Kotlettraden är helstekt och i skivor med ett täcke med svampstuvning som sås.
Bröd och sallad ingår
Detta går även att byta ut kotlettraden mot fläskfilé istället för ett pris på 149 :-/port
Kotlettrad med crèmechilli och potatisgratäng 139 :- /port.
Helstekt kotlettrad i skivor med crème friache och sweetchillisås som ett täcke på köttet
Bröd och sallad ingår
Detta går även att byta ut kotlettraden mot fläskfilé istället för ett pris på 149 :-/port
Kotlettrad provence, potatisgratäng 149:-/ port,
kotlettrad som är fylld med mozzarella och örtkryddor och soltorkade tomater m.m
bröd och sallad ingår
Exotiskt planka 139:-/port
Grillad fläskfilé och ädelost-kyckling i skivor och 5 sorters frukter
Physalis, jordgubbar, vindruvor, Galia melon, ananas och även här har vi potatisgratäng
Här ingår bröd och smör
maten serveras kall förutom potatisgratängen
Kvibillekyckling 139:-/port
Varm ädelost-kyckling i gräddig sås med kokt potatis eller ris
Sallad och bröd ingår
Ryggbiff med lök, sås och potatisgratäng 189:-/port.
Helstekt ryggbiff med stekt lök ovanpå
Potatis gratäng
Bröd
och sallad ingår
Lime lax i hummersås 139:-/port.
Laxen ligger på en purjolöksbädd med hummersås
Och serveras med kokt potatis
Bröd
och sallad ingår
Matig kycklingsallad 110:-/port.
Med kyckling, bacon, fetaost, tomat, gurka, sallad, lök
Dressing, bröd och smör ingår
Fläsknoisette med ugnsstekta grönsaker 139:-/port.
Serveras med potatis och kanongod kantarellsås, sallad
Och
Bröd
Smörgåstårtor
Där har vi med räkor,skinka eller Tacos
5 bitars 399:- 24 * 20 cm
8 – 10 bitars 639:- 24*32 m
12 – 15 bitars. 739:- 26* 38cm
18 – 20 bitars . 839:- 26*48 cm
Kyckling och Rostbifftårta!
Kanongod nyhet med som är dekorerad med rostbiff och frukter och innuti
hittar man vår egna kycklingsallad som är kanongod helt utan curry för omväxling
5 bitars 449:-
8
– 10 bitars 739:-
12
– 15 bitars. 839:-
18
– 20 bitars . 939:-
Potatisgratäng 35:- /port.
Potatisgratängen kan bytas mot potatissallad vid säsong, ( vår och sommar )
Förslag till buffé
Rostbiff
Fläskytterfilé
Rökt fläskfilé
Kycklingklubbor
Kycklingspett
Skivad kassler
Dubbelmarinerad Fläskfilé med Rostade valnötter
Dubbelmarinerad kycklingfilé med dragon
Pris efter överenskommelse
Pajer
Västerbotten paj 189:-
Riven västerbottenost med körsbärstomater som garnering på toppen
Skinkpaj 165:-
Strimlad skinka och riven ost och äggstanning med tomater
Laxpaj 165:-
Riven ost och strimlad lax och äggstanning och dill
Köttfärspaj 165:-
Köttfärs med kryddor och äggstanning
varma italiensk inspirerad buffé 199:-/ port
fläskfilé med soltorkad tomat och vitlök ( 149:-/ port )
Kycklingfilé på en bädd av sparris och paprika och rökdlök (139:-/ port )
Paj med Mozzarella, serranoskinka och fefferoni (189:- st )
Potatisgratäng, sallad, bröd och smör ingår
dessa rätter går även att beställa var och en och priserna ser ni inom parenteserna
Helstekt Kalkon
trancherad Kalkon upplagd på fat med Brysselkål, äppelmos
skysås, kokt potatis, sallad, bröd och smör
Minsta beställning 12 portioner
Dessert!
Vi gör även desserter som tex.
ostkaka, pannacotta m.m
vi kan även beställa smarriga tårtor från Urshultsbagaren
För beställning Ring: 0372-16130 Prata med Kent eller Therése